Apresentação - Turismo relacionado à higiene alimentar


Trabalha com alimentação, uma das "queridinhas" da Produção Associada ao Turismo? No setor do Turismo, os procedimentos de higiene alimentar são fundamentais, tanto para preservar a saúde de consumidores, bem como para manter a qualidade dos produtos. Confira nesta apresentação alguns conteúdos básicos e indicações de trabalho no ramo da alimentação, especificamente no que se refere a procedimentos de higiene. Bônus: se for do RS, abordamos conteúdo específico da Portaria Estadual 319/2020, a qual se relaciona ao contexto da pandemia.



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Acesso aqui: https://drive.google.com/file/d/1nTKqBRbE7xSE1JSO-v7Ge6ZwNi9sVCJE/view?usp=sharing

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